那么,制作芝士吐司需要用到的食材有:切片吐司,热狗肠,芝士片,鸡蛋,面包糠,再来就是几根竹签(没有其实也可以)。注:今天的做法是用切片吐司,自己调制浆粉的做法,明天会发。
将吐司切边(切下的边角,最后裹上没用完的蛋液,煎一煎,很香的);鸡蛋敲入碗中划散;芝士片补一个照。
锅里热油,油温7成热下吐司卷,中小火炸至金黄就可以捞出了。油温7成热的判断:立一根筷子在油里,筷子周围起密集的小泡泡,油温即为7成。
直接吃或是挤上自己喜欢的酱都可以(图为番茄酱和千岛沙拉酱,番茄酱和沙拉酱的做法以前讲过了),依照个人喜好来。早餐轻松做:超简单芝士热狗,外酥里嫩,只需10分钟,妥妥搞定。喜欢的亲,不妨动手试一试哈~!
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