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元宵节吃什么传统食物,镇赉县城区元宵市场升温,传统口味广受欢迎

本文转自:吉报调查

元宵作为节日必不可少的传统美食,进入了热销的阶段。近日,记者探访镇赉县元宵市场,在畅销的各种类元宵中,仍是黑芝麻等传统口味广受欢迎。

据商家介绍,她们每年从正月初八就开始筹备元宵上市。从江米面到馅料,经过精心调制,很受市民欢迎,销量也都很不错。

超市内销售的元宵根据大小主要分为两类,第一种是个头较大的传统元宵,口味也基本上为传统的黑芝麻馅、花生馅等。另一种是水果、鲜花等新口味的元宵,基本上都为小尺寸元宵,一些顾客表示,除了传统口味也愿意尝试一些新口味元宵。

“我家里一直吃元宵,但现在真的好难找。”老家沈阳的消费者赵先生在郑州工作,习惯购买元宵的他已经寻觅了多日,依旧没有见到元宵的身影。记者在走访中发现,确实如赵先生所言,多数超市里并没有元宵产品在售,甚至有销售人员在得知记者想购买元宵的意图后,直接拿出大汤圆告诉记者:这就是元宵,都一个样。

元宵虽好吃,但其中含有的糖分和油脂相对较高,是高糖、高热量的精致食物,切莫因为口味独特而贪多。消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者,更要谨慎食用。

吉林日报社出品

策划:姜忠孝

作者:郭越超 于洋

编辑:吴茗

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